Pizza saludable: consejos para hacer que su pizza sea más saludable y deliciosa Pizza. Es uno de los alimentos más queridos de Estados Unidos. Pero con el aumento de la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas, muchas personas están buscando formas de reducir la grasa y el colesterol. La pizza no tiene precisamente la reputación de ser la opción más saludable del menú. La buena noticia es que, si está tratando de comer de manera más saludable, no tiene que eliminar la pizza de su dieta. Por supuesto, si prefieres una pizza grasienta cargada de queso y salchichas, entonces tendrás que hacer algunos sacrificios. Pero no temas, aún puedes obtener una pizza de excelente sabor haciendo algunos cambios simples en tu pastel grasiento y cursi. La corteza Cada gran pizza comienza con una gran corteza. Pero una gran corteza no tiene que ser espesa, grasienta y pegajosa. La mejor manera de asegurar una corteza más saludable es hacer la masa en casa en lugar de pedir comida para llevar.